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20 de los mejores chefs
del momento cocinando con fuego.

El fuego como ingrediente y la sostenibilidad como principio.

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Día 5 de octubre

Rafa y Jorge

Chef Rafa

Panatieri y Jorge Sastre

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Alejandro Serrano

Chef Alejandro

 Serrano

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Thomas Troisgros

Chef Thomas Troisgros

Toto
Tekuna Gachechiladze

Chef Tekuna

Gachechiladze

Cafe Littera

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Janaína Torres

Chef Janaína

Torres

A Casa do Porco
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Rodolfo Guzman

Chef Rodolfo Guzman

Culinarium Khasheria 
João Rodrigues

Chef João

Rodrigues

David Gil

Chef David Gil

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Chef Lucia

Freitas

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Henrique Sa Pessoa

Chef Henrique

Sá Pessoa

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Día 6 de octubre

Juan D'Onofrio

Chef Juan
D’Onofrio

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Chef Massimiliano Delle Vedove

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Pablo y Guido

Chefs Pablo Rivero y Guido Tassi

Don Julio
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Roberto Foronda

Chef Roberto Foronda

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Vasco Coelho Santos

Chef Vasco
Coelho Santos

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Iñigo Urrechu

Chef Iñigo
Urrechu

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Miguel Carretero

Chef Miguel Carretero

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Chef Carlos Fernandes

Carlos Casillas

Chef Carlos

Casillas

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Javier Estévez

Chef Javi
Estévez

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CON COMIDA Y BEBIDA

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